Tradizioni

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Io So

IO SO poesia di Osvaldo Ramous letta da E. Nacinovich (2:15)
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La mia Perla

LA MIA PERLA di Dodeca - Carl interprete: Valter Milavec (3:32)
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La mia Zità

LA MIA ZITA’ di E. Milinovich – B. Nacinovich interprete: Bruno Nacinovich (3:30)
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Le belle Sartorelle fiumane

LE BELLE SARTORELLE FIUMANE di Baldini - de Zaitz interprete Valter Milavec (3:03)
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ORESGNAZZA

tipico dolce di Natale del Quarnero per 4 struzze Dosi per la pasta Dosi per il ripieno 1 kg. di farina (+ 100 gr. per...
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Pinza pasquale

SUA MAESTA’ LA PINZA. Dolce Pasquale tradizionale, e tipico, del quale sarebbe bene tramandarne l’usanza. Io l’ho imparato guardando mio padre ma, soprattutto, gustandolo. A...
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